(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
polévka s játrovými knedlíčky
Potřebné ingredience
vývar - vepřový (já měla vepřové žebra) játra 500g-sůl,pepř,majoránka, 1 vajíčko, strouhanka,česnek zelenina ( já měla mraženou ) klasiku Polévkovou. když je čerstvá je to chutnější !
Postup přípravy
Omyjeme si ( vepřové žebra) a dáme je dusit, nebo do papináče,
ývar scedíme a přidáme zeleninu a koření, sůl, pepř, drcený kmín, majoránka
Játra omyjeme, hodíme do mixéru a přidáme, sůl, pepř, majoránka, vajíčko, strouhanku, česnek a domícháme do správné hmoty, musí se zní dát dělat kuličky.
kuličky hned házíme do vývaru se zeleninou a vaříme. Až jsou hotové knedlíčky můžeme vypnout..
V případě můžeme dochutit, ale já už většinou nedochucuju..z knedlíčků je ta chuť mňam....
.a nakonec uvařit nudle, kupované, domácí to už je na vás :-)
ývar scedíme a přidáme zeleninu a koření, sůl, pepř, drcený kmín, majoránka
Játra omyjeme, hodíme do mixéru a přidáme, sůl, pepř, majoránka, vajíčko, strouhanku, česnek a domícháme do správné hmoty, musí se zní dát dělat kuličky.
kuličky hned házíme do vývaru se zeleninou a vaříme. Až jsou hotové knedlíčky můžeme vypnout..
V případě můžeme dochutit, ale já už většinou nedochucuju..z knedlíčků je ta chuť mňam....
.a nakonec uvařit nudle, kupované, domácí to už je na vás :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé